Kırmızı Soğandan Bulaşıyor Salmonella Bakterisi Türedi

ABD’den ithal edilen kırmızı soğanlarda Salmonella bakterisinden dolayı 5 eyalette vaka tespit edildiğini açıklandı.

Salmonella salgini kirmizi sogan
Yeniçağ’dan edinilen bilgilere göre; Kanada Halk Sağlığı Kurumu, Haziran ayından bu yana toplam 5 eyalette birçok vaka tespit edildiğini, birçok kişinin hastalanmadan önce kırmızı soğan tükettiğini açıkladı.

 

Birçok Vaka Tespit Edildi

Kurum, Haziran ayından bu yana toplam 5 eyalette birçok vaka tespit edildiğini, birçok vakanın hastalanmadan önce kırmızı soğan tükettiğini açıkladı. Sağlık Kurumu, British Columbia’da 43, Alberta’da 55, Manitoba’da 13, Ontario’da 2, Prince Edward Island’da ise 1 kişide Salmonella bakterisi tespit edildiğini aktarırken, 16 kişinin ise hastaneye kaldırıldığını açıkladı.

Çiğ Sebzeden Uzak Durun

Yetkililer, Kanadalıların çiğ sebze kullanımından uzak durmalarını tavsiye ediyor. Uzmanlar ise Salmonella salgınına neden olabilecek kaynakları hala araştırdıklarını ifade ederken, ABD’den ithal edilen kırmızı soğanların perakendeciler ve restoranlar tarafından kullanılmaması çağrısında bulundu.

Kadınlar Daha Fazla Yakalanıyor

Salmonella’dan 5 yaş altı çocukların, hamilelerin, yaşlıların ve bağışıklık sistemi zayıf kişilerin etkilenme oranı daha yüksek olurken, hastalığa yakalananların yüzde 56’sını ise kadınlar oluşturuyor. Hastalık, genelde 6 ile 72 saat içerisinde etkisini gösterirken, bazı insanlarda ise semptom göstermiyor.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu