HRÜ’nün başarılı Profesörü Polonya Basınında

Harran Üniversitesi'nin başarıda profesörü Hasan Akan, Gezo Pekmezi makalesi Polonya basınında yer aldı.

Başarılı akademisyen Hasan Akan Akçakale Myo atandı

Prof. Dr. Hasan Akan’ın Gezo pekmezi ile ilgili yazdığı makale Polonya Botanik Dergisinde yayınlandı. 

Akan, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada;

“Gezo Pekmezi ile ilgili makalemiz Polonya Botanik dergisinde yayımlandı. Doğu ve G.Anadolu Bölgesine özgü ve sadece meşe ağaçlarından yapılan Gezo Pekmezinin aşama aşama yapılışını, kimyasal analizini ve sağlık açısından önemini ortaya koyduk.” ifadelerine yer verdi.

 

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Başa dön tuşu