Şanlıurfa Gündemini Belirleyen En Son Sıcak Gelişmeler, Şanlıurfa Kaza Haberleri, Beyaz Masadaki Siyasi Tartışmalar Urfa.com Farkı İle Sizlerle

Bu haber 09 Ocak 2018 12:11:01 Tarihinde eklenmiştir.

2018'in İlk Tescili Yumurtalı Köfte

​Birçok lezzetimizi başka illere kaptıran bir şehir olarak Borani’den sonra bir Urfa lezzeti daha Urfa adına tescillendi.

2018'in İlk Tescili Yumurtalı Köfte

2018’in ilk günlerinde Urfa’ya müjdeli haber verildi. ‘Yumurtalı Köfte’ Urfa adına tescillenmiş oldu. Şanlıurfa Ticaret ve Sanayi Odası’nın yaptığı başvuru sonucu göre ‘Yumurtalı Köfte’nin Urfa’ya özgü bir yemek olduğu belgelenmiş oldu. 

Yumurtalı köfte genellikle kış aylarında yapılıp, taze tüketilmesi gerek Urfa’ya özgü bir yemek. Etli çiğköfte gibi yoğurulup, eti ekleme sırasında, et yerine bol yağda kızartılmış yumurtanın dökülmesiyle yapılır. Diğer çiğköfte türleri gibi bir pazar payına sahip olmayan Yumurtalı Köfte, yapıldığı gibi tüketilmesi gerek bir yemek olduğu için genellikle evlerde yapılır.

2017 yılı içerisinde Urfa’ya özgü birçok lezzet ve gıda ürünleri gerek Antep, gerek Diyarbakır, gerekse diğer yakın iller adına tescillenirken, 2017’de Urfa adına en son  tescillenmiş yemek, Borani olmuştu. 

Etiketler
Yorum Yap
Ö-HABER
Urfa'da Doktora Saldıran Zanlı Tutuklandı
Urfa'da Doktora Saldıran Zanlı Tutuklandı
Şanlıurfa’da doktoru darp ettiği iddia edilen zanlı, çıkarıldığı mahkeme tarafından tutuklandı.
Sağlıkta Şiddet Son Bulmuyor;Urfa'da Doktor Darp Edildi
Sağlıkta Şiddet Son Bulmuyor;Urfa'da Doktor Darp Edildi
Şanlıurfa'da dahiliye uzman doktorun hasta tarafından darp edildiği iddia edildi.
​Yıl Değil, Daha Ay Olmadı, Siverek Adliyesi Dökülüyor
​Yıl Değil, Daha Ay Olmadı, Siverek Adliyesi Dökülüyor
25 yıldır hizmet verdiği binadan daha modern bir binaya taşınan Siverek Adliyesi taşınmasının ardından fazla zaman geçmeden dökülmeye başladı. Durumu sosyal medya hesabından paylaşan Av. Şeyhmus İnal “Adliyenin tavanları ve merdivenleri çökmeye başladı. Denetleyen yok mu?” dedi.
Urfa'da FETÖ’nün Sözde Ev Sorumlusuna 6,5 Yıl Hapis
Urfa'da FETÖ’nün Sözde Ev Sorumlusuna 6,5 Yıl Hapis
Şanlıurfa’da terör örgütü FETÖ/PDY'nin sözde 'ev sorumlusu' sanık, tutuklu yargılandığı davada 6 yıl 6 ay 20 gün hapis cezasına çarptırıldı.
Urfa'da Öğencilerin Bot Sevinci Duygulandırdı
Urfa'da Öğencilerin Bot Sevinci Duygulandırdı
Şanlıurfa’da düzenlenen proje kapsamında 9 bin 999 bot, ihtiyaç sahibi öğrencilere dağıtılmaya başlandı.
Son Dakika…Belediye Başkan Aday Adayı Hayatını Kaybetti
Son Dakika…Belediye Başkan Aday Adayı Hayatını Kaybetti
Belediye başkan aday adayı tren kazasında öldü
Celalettin Güvenç, Urfalının Ekmeğiyle Oynadı
Celalettin Güvenç, Urfalının Ekmeğiyle Oynadı
Şanlıurfa’da Park ve bahçe Müdürlüğünde işçi olarak başlayan Mehmet Murad Akyüz 2014 yılında AK Parti sandık görevlisi Olduğu İçin İşten çıkarıldı
​Urfa’da Hırsızlar Mezarlığa Dadandı
​Urfa’da Hırsızlar Mezarlığa Dadandı
Şanlurfa'nın Ceylanpınar ilçesinde hırsızlar mezarlıkta su dinamosu ve kabloları çalarak kayıplara karıştı.
​Viranşehir’de Feci Kaza, Bataklığa Saplandı
​Viranşehir’de Feci Kaza, Bataklığa Saplandı
Şanlıurfa’nın Viranşehir İlçesinde kontrolden çıkan araç bataklığa saplandı.
​Nesli Tükenmekte Olan Akbaba Kuşu Urfa’da Bulundu
​Nesli Tükenmekte Olan Akbaba Kuşu Urfa’da Bulundu
Eyyübiye’nin Karaali mahallesinde yaralı akbaba kuşu bulundu. Bulunan akbaba kuşunun nesli tükenmekte olan bir tür olduğu tespit edildi.
​Urfa’da Terörist Yakalandı
​Urfa’da Terörist Yakalandı
Suriye’den Şanlıurfa’nın Ceylanpınar ilçesine geçmeye çalışan PKK/PYD'li terörist yakalandı.
Felaket, Urfa'nın Kapısını Çaldı, Sel Hayatı Felç Etti
Felaket, Urfa'nın Kapısını Çaldı, Sel Hayatı Felç Etti
Şanlıurfa’nın Siverek ilçesinde on gündür etkili olan yağışlar hayatı olumsuz etkilemeye devam ediyor. Birçok bölgede ekili araziler su altında kalırken, sel yüzünden birçok kırsal mahalle ile şehir merkezi arasında bağlantı kesildi.
HAVA DURUMU
Gün
Bugün
Sıcaklık
12°C / 6°C
Durum
Sağnak Yağışlı
NAMAZ VAKİTLERİ
İmsak
05:57
Güneş
07:25
Öğle
12:27
İkindi
14:56
Akşam
17:18
Yatsı
18:39
PUAN DURUMU
Sıra Takım O G M B Av Puan
ANKET
TÜMÜ

Şanlıurfa Büyükşehir Belediye Başkanlığı Koltuğunda Kimi Görmek İstersiniz?