Advert
data-matched-content-ui-type="image_sidebyside

Şanlıurfa Gündemini Belirleyen En Son Sıcak Gelişmeler, Şanlıurfa Kaza Haberleri, Beyaz Masadaki Siyasi Tartışmalar Urfa.com Farkı İle Sizlerle

Bu haber 08 Ağustos 2017 21:14:49 Tarihinde eklenmiştir.

Şanlıurfa’nın Yöresel Yemeklerinin Tanıtımı Yapıldı

Şanlıurfa'da ŞURKAV tarafından ‘Yöresel Ev Yemeklerinin Yaşatılması Projesi’ kapsamında yapılan yemeklerin tanıtımı yapıldı.

Şanlıurfa’nın Yöresel Yemeklerinin Tanıtımı Yapıldı

Şanlıurfa İli Kültür Eğitim Sanat ve Araştırma Vakfı (ŞURKAV) tarafından ‘Yöresel Ev Yemeklerinin Yaşatılması Projesi’ kapsamında yapılan yemeklerin tanıtımı yapıldı.



Öğrencilerin hazırladığı yöresel yemeklerinin Vali Abdullah Erin’e tanıtılmasıyla başlayan program, ardından ŞURKAV Genel Sekreteri Şükrü Üzümcü tarafından yapılan bir sunum ile devam etti.



Basın mensuplarına bir değerlendirmede bulunan Şanlıurfa Valisi ve ŞURKAV Başkanı Abdullah Erin, başlattıkları bu projenin eski yemeklerin tekrardan keşfedilmesine ve nesillere aktarılmasına yönelik bir proje olduğunu ifade etti.



Erin, "Bu proje, hem aşçılarımızın aşçı yardımcılarını yetiştirmesi ve yeni yetiştirdiğimiz eski annelerimizin, ninelerimizin yapmış olduğu yemekleri tekrar insanlarımıza sunmak ve tanıtmak suretiyle aynı zamanda işi sahibi olmalarını sağlayan ve yaygın bir şekilde hem turizm sektörüne, hem yerli insanlarımıza, hem de ulusal ve uluslararası bu zenginliğimizi dünyaya açmayı hedefleyen bir proje. 3 ay daha devam edecek. 3 ayda bugün kurs yerlerimizin öğreticimizin yönlendirmesiyle hazırlamış oldukları yemeklerin tadına baktık hep beraber. 3 ayda ne kadar güzel, lezzetli yemekler ve aslında bir kısmını da Şanlıurfalı hemşerilerimize ve basınımıza sordum ve o yemeklerin bir kısmını onlar da unutmuş durumdalar. Bu acı bir şey aslında. 3 ay daha kurslarına devam edecekler ve bunun sonucunda inşallah hem Şanlıurfa'da ki otellerimize, hem Türkiye'nin değişik yerlerindeki kültür turizm sektörüne iş olarak orada istihdam suretiyle Şanlıurfa'nın bu zenginliğini inşallah hem Türkiye'ye, hem dünyaya tekrar tanıtmış olacaklar." dedi.



ŞURKAV kapsamında bu kursların devam edeceğini belirten Erin, "Bu proje 6 aylık bir proje biliyorsunuz. 6 aydan sonra ilk etapta 15 tane kurs yerimiz var ama şu 3 aylık süre içerisinde Şanlıurfa'da çok sayıda hemşerimizin bu kursa almak istediği ve kursa katılmak istediği ve bu eğitimi almak istediklerine dair talepler geldi. İnşallah bunun planlamasını yapacağız ve devamını hem ŞURKAV'la hem diğer kaynaklardan temin etmek suretiyle bu kursların devamını sağlayacağız. Ve zengin tarihin çok köklü bir geçmişe, yani şuan da 12 bin yıl milattan öncesine gidebilen bir tarihi geçmişe sahip olan Şanlıurfa'nın bu zenginlik ve birikimini getirdiği çok zengin aslında bir ev yemekleri ve geleneksel, yöresel ev yemekleri yelpazesi var. Yani bu sadece kebaptan ibaret değil veya sadece fırın kültüründen ibaret değiliz Şanlıurfa olarak. Bunu bu projeyle anlatmaya çalışıyoruz, izah etmeye çalışıyoruz. İnşallah bunu diğer çalışmaların yanı sıra bunu da devam ettireceğiz." şeklinde konuştu.



ŞURKAV Bağdadi Ev’inde gerçekleşen tanıtım programına, Şanlıurfa Valisi ve ŞURKAV Başkanı Abdullah Erin, Vali Yardımcısı ŞURKAV 2. Başkanı Tarık Açıkgöz, basın mensupları ve davetliler katıldı.



Program, Vali Erin’e hediye takdiminin ardından çekilen hatıra fotoğrafıyla sona erdi.
Etiketler
Yorum Yap
Kültür
Urfa İzmir'de Tanıtılıyor!
Urfa İzmir'de Tanıtılıyor!
ŞANLIURFA, TRAVEL TURKEY İZMİR FUARINDA
Urfa İçin Güzel Haber,Başlıyor!
Urfa İçin Güzel Haber,Başlıyor!
İnsanlığın Göbekli Tepe’de başlayan mutfak hikayesi Şanlıurfa’da gelecekle buluşuyor
Urfa İçin Güzel Haber,7 Tane Daha Eklendi!
Urfa İçin Güzel Haber,7 Tane Daha Eklendi!
ŞUTSO’NUN TESCİL ETTİRDİĞİ YEREL ÜRÜN SAYISI 7 OLDU
Urfa Göbeklitepe'de Neler Oluyor?,Schmidt Açıkladı!
Urfa Göbeklitepe'de Neler Oluyor?,Schmidt Açıkladı!
Göbeklitepe kazı alanının içinde, yağmur suyunun tahliyesini sağlamak için hendek kazıldığı bildirildi. Yıllarca eşi Prof.Klaus Schmidt ile Göbeklitepe kazılarını yürüten arkeolog Çiğdem Köksal Schmidt, yağmur suyu hendekleri için yapılan kazıda önemli arkeolojik buluntular ortaya çıktığını belirterek, çalışmaların durdurularak bu buluntuların koruma altına alınması gerektiğini dile getirdi.
Urfa’da Bulunuyor, Dünya Tarihinin Mücevheri
Urfa’da Bulunuyor, Dünya Tarihinin Mücevheri
Galeri İstanbul 1881 çatısı altında 50 tablo yapan Pamphilon, “Dünya tarihini değiştiren Göbeklitepe’yi inceledikçe hayranlığım artıyor. Bence Mısır piramitleri ve İskoçya Stonehenge’den daha önemli” dedi
Urfa İçin Büyük Ayıp!
Urfa İçin Büyük Ayıp!
Şanlıurfa'nın Harran bölgesinde yetişen en önemli din bilgini ve tasavvuf ehli Hayat El Harrani hayatının yer aldığı tabeladaki buzuk din anlatımı akademisyenlerin tepkisini çekti. Hayat El Harrani kimdir? Hayat El Harrani hayatı ile ilgili detaylar haberimizde.
Urfa'da Şaşırtan Keşif!
Urfa'da Şaşırtan Keşif!
Göbeklitepe’de Aborijin izleri
Urfa Turizmini Kötü Etkiliyor,Ne Zaman Açılacak?,Belli Oldu...
Urfa Turizmini Kötü Etkiliyor,Ne Zaman Açılacak?,Belli Oldu...
Şanlıurfa’da yer alan ve dünyanın bilinen en eski anıtsal tapınağı olan Göbeklitepe’nin ziyarete açılış tarihi 2018 yılının ilk ayları olarak açıklandı.
Şıllık'ı Kurtardık,Tescillendi!
Şıllık'ı Kurtardık,Tescillendi!
Şanlıurfa'nın yerel lezzetlerinden olan ve krep hamuruna şerbet dökülerek kaymak, fıstık ve cevizle ikram edilen “Şıllık Tatlısı” Türk Patent ve Marka Kurumu'nca onaylanarak tescillendi. Tescil Belgesini, Ankara’da düzenlenen törenle Şanlıurfa Ticaret ve Sanayi Odası (ŞUTSO) Meclis Başkanı Mustafa Taş aldı.
Çiğ köfte Şanlıurfa'nın ürünüdür,Adıyaman Çiğ Köfteye El Attı...
Çiğ köfte Şanlıurfa'nın ürünüdür,Adıyaman Çiğ Köfteye El Attı...
ÇİĞ KÖFTE ŞANLIURFA'NIN TESCİLLİ ÜRÜNÜ
Urfa'da Heyecanlandıran Keşif...
Urfa'da Heyecanlandıran Keşif...
Urfa’da 5 bin yıllık oyuncak bulundu
Şanlıurfa Mozaik Çalıştayı Ve Yarışması Göbeklitepe Demostrasyonu İle Devam Etti
Şanlıurfa Mozaik Çalıştayı Ve Yarışması Göbeklitepe Demostrasyonu İle Devam Etti
Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesinin ev sahipliğinde 20-22 Kasım tarihleri arasında yapılacak olan 'Uluslararası Şanlıurfa Mozaik Çalıştayı ve Yarışması' Göbeklitepe Demostrasyonu çalışmasıyla devam ediyor
HAVA DURUMU
Gün
Bugün
Sıcaklık
18°C / 5°C
Durum
Az Bulutlu
NAMAZ VAKİTLERİ
İmsak
05:55
Güneş
07:23
Öğle
12:26
İkindi
14:55
Akşam
17:17
Yatsı
18:38
PUAN DURUMU
Sıra Takım O G M B Av Puan
1 Beşiktaş 34 23 3 8 +43 77
2 Medipol Başakşehir 34 21 3 10 +35 73
3 Fenerbahçe 34 18 6 10 +28 64
4 Galatasaray 34 20 10 4 +25 64
5 Antalyaspor 34 17 10 7 +7 58
6 Trabzonspor 34 14 11 9 +5 51
7 Akhisar Belediyespor 34 14 14 6 +4 48
8 Gençlerbirliği 34 12 12 10 -1 46
9 Atiker Konyaspor 34 11 13 10 -5 43
10 Kasımpaşa 34 12 15 7 -4 43
11 Karabükspor 34 12 15 7 -10 43
12 Aytemiz Alanyaspor 34 12 18 4 -11 40
13 Osmanlıspor FK 34 9 14 11 -8 38
14 Bursaspor 34 11 18 5 -24 38
15 Kayserispor 34 10 16 8 -11 38
16 Çaykur Rizespor 34 10 18 6 -9 36
17 Gaziantepspor 34 7 22 5 -35 26
18 Adanaspor 34 6 21 7 -29 25